Aroser Zimetpitteli

  150g Butter
  170g Zucker
  2 Eier
   Salz
  170g Haseln=FCsse (gemahlen)
  1 gestr. EL Zimtpulver
  140g Mehl
  2 EL Sauerrahm
   Zum Bestreuen:
  3 EL Zucker



Zubereitung:
Alle Zutaten nach und nach miteinander vermengen. Es muss ein
geschmeidiger Teig entstehen, den man auf ein mit Backpapier belegtes
rechteckiges Kuchenblech streicht. Die zweite Zuckerportion dar=FCber
streuen und in dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten
backen. Noch warm in Rauten schneiden.

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