Gegrilltes Knoblauchbrot

  1 Stangenweissbrot
  150g Butter
  10 Knoblauchzehen
  1ts Salz
  1ts Pfeffer



Zubereitung:
Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden
Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verrühren Sie
die weiche Butter mit den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Salz sowie
dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben.
Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt.

* Source: Das grosse Grillbuch
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 19 Apr 1994

Erfasser: Joachim

Datum: 06.05.1994

Stichworte: Grillen, B-B-Q, Beilage/Grill, News



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