Gemischtes Obst vom Rost mit Honig, Nüssen und Pistazien

  1 Apfel
  2 Pflaumen
  3 Aprikosen
  2 Nektarinen
  3 Erdbeeren
  1tb Nusskerne
  0.5tb Pistazien
  1tb Honig
   Melisse



Zubereitung:
Alle Früchte mit Küchenkrepp gut abreiben.

Apfel Kernhaus ausstechen, mit Schale in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben
schneiden.

Nektarinen, Pflaumen, Aprikosen entkernen, vierteln.

Erdbeeren mit Grün waschen, trocknen, halbieren.

Nüsse und Pistazien grob hacken.

Alle Früchte mit Schale auf den Punkt am Rost garen.

Gemischt auf flachem Teller anrichten, mit Honig beträufeln, mit
Nüssen und Pistazien bestreuen und mit Melisse garnieren.



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