Gemüsekuchen
FÃœR DEN TEIG: | 250g Weizenvollkornmehl | |
125g Margarine | ||
1ts Meersalz | ||
2tb Kaltes Wasser | ||
FÃœR DEN BELAG: | 250g Gehackte Zwiebel | |
2tb Öl | ||
250g Champignons, in Scheiben geschnitten | ||
0.5bn Petersilie, gehackt | ||
Kräutersalz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack | ||
4 Tomaten, in Scheiben geschnitten | ||
125g Tofu | ||
4tb Hefeflocken | ||
1ts Senf | ||
Salz |
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten und kühl stellen. Eine
gefettete runde Springform mit dem Teig auslegen und einen Rand
hochziehen. Die Zwiebeln im Öl andünsten, Champignons, Petersilie und
Gewürze dazugeben. Abschmecken und auf dem Teig verteilen. Die Tomaten
drauflegen, salzen und pfeffern. Tofu in einem Mixaufsatz oder mit dem
Zauberstab mit 2 EL Wasser, Hefeflocken, Öl, Senf, Salz und Pfeffer
würzen und auf den Tomaten verteilen. Bei 200° C ca. 30 Minuten backen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Geeiste Gurkensuppe Mit Walnüssen Und Minze
Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und kleinschneiden. Mit Joghurt, Knoblauch und etwas Zitronensaft im Mixer fei ...
Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree
1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zuge ...
Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree
1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zuge ...
Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und kleinschneiden. Mit Joghurt, Knoblauch und etwas Zitronensaft im Mixer fei ...
Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree
1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zuge ...
Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree
1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zuge ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe