Gemüsespiesse
2 kleine Zucchini | ||
2 rote Paprika | ||
1 Gemüsezwiebel | ||
200g kleinere Steinchampignons | ||
Salz, Pfeffer | ||
Holzspiesse |
Zubereitung:
Pilze putzen und am Stielende kürzen. Zwiebel schälen und in Stücke
schneiden. Zucchini und Paprika waschen und in Stücke schneiden.
Abwechselnd auf Holzspiesse stecken und insgesamt ca.
5-10 Minuten grillen. (Nach Belieben auf Alu-Grillschalen legen.) Mit
Salz und Pfeffer würzen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2000/
07/18/index.html
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1. Die äusseren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krautho ...
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Wasser und Wein mit Zimt und Zucker aufkochen. 5-10 Minuten kochen lassen. Das Brot mit Butter in der Pfanne bräunen, bi ...
Weiße Bohnen
1. Bohnen gründlich abspülen und zusammen mit Ingwer in einen grossen Topf geben. 2. Wasser zugiessen und zum Kochen br ...
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