Asiatische Pflaumensauce
| 100g Frische Ananas | ||
| 50g Pflaumenmus | ||
| 3 geh. TL Reisessig | ||
| 40g Brauner Zucker | ||
| 2 Knoblauchzehen | ||
| 1 Rote Pfefferschote |
Zubereitung:
Geschälte Ananas mit Pflaumenmus, Essig, Zucker, geschälten
Knoblauchzehen und entkernter Pfefferschote pürieren.
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Sahneschnitzel
Schnitzel panieren, braten und auf Fettpfanne legen. Zwiebelringe in Butter glasig dünsten und auf den Schnitzeln verte ...
Sahneschnitzel
Schnitzel klopfen, am Rand einschneiden, salzen auf einer Seite in Mehl tauchen, zuerst auf dieser, dann auf der zweiten ...
Sahnesenf
Das Senfmehl mit dem Zucker, dem Kartoffelmehl und der Sahne in einem kleinen Topf aufkochen lassen, bis der Senf cremig ...
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