Geschnetzeltes Chinesische Art
1 Btl. Knorr Sauerbraten fix | ||
0.375l Wasser | ||
500g in Streifen geschn. Hähnchenbrust | ||
1cn Sojabohnenkeime (200 g) | ||
0.5cn Mandarin-Orangen (80 g) | ||
40g Mandelhälften | ||
Soja Sauce |
Zubereitung:
Sauerbraten fix mit dem Schneebesen in kochendes Wasser einrühren,
Hähnchenfleisch dazugeben, aufkochen und bei schwacher Hitze 1/2 Std. im
geschlossenen Topf garen. Abgetropfte Sojabohnenkeime, Mandarin-Orangen und
Mandeln dazugeben und erwärmen. Das Gericht mit Soja-Sauce abschmecken.
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Spiess(er)-Ideen, Teil 1
Da sich Spiesschen mit in mundgerechten Stücken geschnittenen Fleisch leicht und schnell grillen und servieren lass ...
Spiess(er)-Ideen, Teil 2
Zuercher Spiesschen: Abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblät ...
Spießbraten
Den Schweinenacken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer ...
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