Asiatische Saucen: Landhaus Henze Asia-Sauce
10tb Sojasauce (möglichst indonesische Ketjap-Ma | ||
Sauce) | ||
4tb Balsamicoessig | ||
1tb Zucker | ||
2 Knoblauchzehen gepresst | ||
1tb Butter | ||
0.5 geh. TL Kartoffelstärke | ||
E I N R E Z E P T V O N: | Christian Henze http://www.mdr.de hier-ab- vier | |
ERFASST 28.01.05 VON: | Karl-Heinz Boller |
Zubereitung:
Nur kurz aufkochen. Fertig!
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Aufgetauten Spinat gut ausdrücken. Frischen Spinat gründlich waschen, in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, a ...
Nudeln an Zitronen-Oliven-Sauce
In einer grossen Pfanne zum Garen der Teigwaren reichlich Wasser aufkochen. In einer kleineren Pfanne das Olivenöl erhi ...
Nudeln in Walnusspesto'
Von den Walnusskernen einige zum Garnieren zurückbehalten, den Rest in der Küchenmaschine fein zermahlen. Knoblauchzeh ...
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