Asiatische Saucen: Landhaus Henze Asia-Sauce
| 10tb Sojasauce (möglichst indonesische Ketjap-Ma | ||
| Sauce) | ||
| 4tb Balsamicoessig | ||
| 1tb Zucker | ||
| 2 Knoblauchzehen gepresst | ||
| 1tb Butter | ||
| 0.5 geh. TL Kartoffelstärke | ||
| E I N R E Z E P T V O N: | Christian Henze http://www.mdr.de hier-ab- vier | |
| ERFASST 28.01.05 VON: | Karl-Heinz Boller | |
Zubereitung:
Nur kurz aufkochen. Fertig!
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Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann dre ...
Kürbiscreme auf Pasta
Dieselbe Kürbiscreme wie im Rezept "Kürbissouffle" - also Kürbis gewürfelt, gedünstet, nach Gusto gewürzt und dann gemix ...
Kürbisdressing
Zubereitung: Senf, Honig, Salz und Pfeffer sorgfältig mit Essig vermischen. Dann langsam das Öl einrühren, so dass eine ...
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