Gesundes Grünzeug/Blutwäsche II
12 Tasse/n Mangoldblätter, Wirsingblätter, geputzt, dicke Rippen u. Stängel entfernt, grob klein geschnitten | ||
1c Gehackte Petersilie | ||
1c Gehackter Koriander | ||
2ts Paprikapulver | ||
2ts Kreuzkümmel | ||
Olivenöl | ||
2 Knoblauchzehen kleingehackt | ||
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Knoblauch in Olivenöl sanft anbraten, Gewürze dazugeben, kurz
erhitzen, Gemüse dazugeben und unter Rühren in der eigenen
Flüssigkeit sanft garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Zwergkarotten In Orangenkaramel-Sauce*
3 bn Zwergkarotten oder 1 1/2 Bund mittelgrosse Karotten 1 El weisse Sesamkörner Sauce 2 Knoblauch ...
Zwetschgen-Knödel
2 1/ 2 Tasse/n Mehl 3/4 Tasse Weicher Quark 3 mittl. Kartoffeln, gekocht und -- ...
Zwetschken(Pflaumen)röster
Wasser und Zucker mit den Gewürzen aufkochen. Die entkernten und halbierten Zwetschken dazugeben, unter wiederholtem Rà ...
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