Getränk "Citeros"

  8dl Wasser
  50g Zucker
  7g Hefe
  100g Honig
  80g Zitronen
  50g Rosinen
 
REF:  Aus Polen... Erfasst von Rene Gagnaux



Zubereitung:
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkühlen lassen, mit der
zerpflückten Hefe, dem Zitronensaft, dem Honig und den gespülten
Rosinen vermischen. Für 12 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Gekühlt servieren.



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