Gewürztee
1l Heisser schwarzer Tee | ||
50g Honig | ||
80ml Zitronensaft, durchgesiebt | ||
1 Sp./Schuss Tabasco | ||
4 Zitronenscheiben | ||
4sm Stücke Zimt |
Zubereitung:
Den heissen Tee mit Honig, Zitronensaft und Tabasco sehr heiss
verrühren und mit je einer Scheibe Zitrone und einem Stückchen Zimt
sofort servieren.
Gewürze spielen bei vielen Teegetränken eine grosse Rolle. Es beginnt
bei Zitrone über bekannte Gewürze und reicht in diesem Zusammenhang
bis hin zu der weniger bekannten Tabascosauce.
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