Ginataan
200g Kürbis | ||
100g Grüne Bohnen | ||
100g Krabben | ||
1 Zwiebel in Scheiben | ||
3 Knoblauchzehen | ||
1ts Sojasauce | ||
150ml Kokosmilch aus der Dose | ||
Salz und Pfeffer | ||
Als Beilage: | 120g Vollkornreis (ungegart gewogen) |
Zubereitung:
Kokosmilch unter Rühren aufkochen, mit Zwiebel und Knoblauch weitere
10 Minuten kochen, restliche Zutaten zufügen und nochmals 15 Minuten
köcheln (Gemüse soll knackig bleiben).
Als Beilage den Vollkornreis garen.
* Quelle: Nach hessentext 29.12.95 In Hobbythek:
Rund UM Die Kokosnuss Erfasst: Ulli Fetzer
Erfasser: Ulli
Datum: 06.02.1996
Stichworte: Gemüse, Frisch, Kürbis, Krabbe, Kokos, P2
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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