Glühwein nach Lea

  750ml Rotwein
  250ml Wasser
  1 Zitrone Saft davon, (I)
  1 Zimtrindenstück
  8 Gewürznelken
  1 Vanilleschote
  1 Zitrone Scheiben, (Ii)



Zubereitung:
Rotwein mit Wasser, Zitrone (I) und den Gewürzen in einen Topf geben,
langsam erwärmen und bis zum Siedepunkt bringen.

Vor dem Servieren Zimtrinde, Nelken und Vanilleschote entfernen.

Dann den Glühwein in vorgewärmte Gläser geben und mit Zitrone (Ii)
garnieren.

Anmerkung: Den zum Glühwein gehörigen Zucker in einer Dose
bereitstellen. Jede/r bedient sich nach eigenem Geschmack.

:Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank
: : Email: T.Frank@Nadeshda.org



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