Goosberry Fool

  300g Stachelbeeren
  0.5 Becher Wasser
  3tb Zucker
  1 kräftige Prise Zimt
  200g Sahne
  1pk Vanillezucker



Zubereitung:
(Traditioneller Englischer Nachtisch) Die Stachelbeeren waschen, den
Stiel und den Bluetenansatz abschneiden. Mit Wasser, Zucker und Zimt
einige Minuten kochen, bis sie weich sind. Mit dem Mixer pürieren,
kalt stellen. Sahne steif schlagen und eventuell mit Vanillezucker
süssen. Fruchtpüree und Sahne vorsichtig mischen. In Stielgläser
füllen und mit Krokant bestreuen.

(Kann auch mit Vanillepudding anstatt Sahne zubereitet werden)
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
2/07/11/index.html



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Quittenpaste
Quitten trocken abreiben, Bluete und Stiel entfernen, achteln, in wenig Wasser weichkochen, durchpassieren, mit glei ...
Raclette-Souffle
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten : Backen: ca. fünfzig Minuten (*) für eine Souffle-Form von ca.1. Lit ...
Rahmäpfel
1 Die Äpfel schälen, quer halbieren und das Kerngehäuse grosszügig ausstechen, so dass eine Höhlung entsteht. Mit der Sc ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Goosberry Fool