Gorgonzola-Sherry-Dip
150g Gorgonzola | ||
250g Mascarpone | ||
2tb Sherry | ||
3tb Pinienkerne | ||
Paprikapulver, edelsüss | ||
Cayennepfeffer | ||
Salz |
Zubereitung:
Gorgonzola, Mascarpone und Sherry zusammen pürieren, mit den Gewürzen
abschmecken.
Pinienkerne nicht zu klein hacken und darüber streuen.
:Notizen (*) : Quelle: Freundin (Zeitschrift), Nr. der Ausgabe
unbekannt
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