Griechischer Bauernsalat
1cn Weisse Bohnen abgetropft | ||
1 Grüne Paprika gewürfelt | ||
1 Rote Paprika gewürfelt | ||
2.5 Zwiebeln Würfel oder Ringe | ||
2 Knoblauchzehen gepresst | ||
1cn Mais abgetropft |
Zubereitung:
Weitere Zutaten nach Geschmack: Tomaten (Achtel), Salatgurke (Scheiben),
griech. Schafskäse (Würfel), schwarze Oliven, Peperoni, Reichlich
Zitronensaft (nach Geschmack), etwas Knoblauch-Öl und 7-Kräuteressig
Surol (Kühne), Salz und Pfeffer
Alles vermengen und ca. 1 Stunde ziehen lassen!
Erfasser:
Datum: 08.11.1994
Stichworte: Salate, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Erbsen unaufgetaut in wenig gesalzenem Wasser 6 min. kochen. Abtropfen und abkühlen lassen. In einer tiefen Platte ...
Der besondere Kartoffelsalat
Der darf natürlich bei uns nicht fehlen. Diesmal wird er mit ganz fein geschnittenem Endiviensalat, viel fein gehackten ...
Der Einfachste Salat der Welt
Ich liebe diesen Salat! Abgesehen davon, dass die Kombination so gut schmeckt, ist seine Zubereitung unglaublich einfach ...
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