Guacamole Mixteco Avocadocreme
3md Avocados | ||
2 Rote Tomaten | ||
1 Gehackte Zwiebel | ||
3 Zweige Koriandergrün oder | ||
1tb Gemahlene Koriandersamen | ||
2 Chiliis Serrano | ||
2tb Olivenöl | ||
Pfeffer, Salz | ||
1 Limette(1 Zitrone.) |
Zubereitung:
Die Limette auspressen, den Saft beiseite stellen.. Die Tomaten leicht
anbraten, so dass sich die Schale besser löst. Klein hacken.
Die Zwiebel und die Chilis klein hacken und mit den Tomaten vermischen.
Avocados halbieren, aus der Schale heraus nehmen, mit dem Limettensaft
beträufeln und zerdrücken. Mit Tomaten, Zwiebeln und Chilis
vermischen. Mit Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Und nochmals alle
Zutaten gut durchmischen. Den Avocadokern bis zum Servieren in der
Guacamole lassen, damit sie nicht braun wird. Mit Koriandergrün oder
Koriandersamen bestreuen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Sauerkirsch-Marzipan-Pralinen
Sauerkirschen mit Rosenwasser und Rumaroma mischen. 1 Stunde ziehen lassen, anschliessend im Mixer pürieren. Mandeln zu ...
Sauerkirschparfait mit Honig
Die Hälfte der Kirschen mit Saft und Honig mischen und mit dem Schneidstab fein pürieren, dann restliche Kirschen dazu ...
Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre
Pfirsiche in heisses Wasser tauchen, Häute abziehen, Früchte in Spalten schneiden, über Nacht mit Gelierzucker, Z ...
Sauerkirschen mit Rosenwasser und Rumaroma mischen. 1 Stunde ziehen lassen, anschliessend im Mixer pürieren. Mandeln zu ...
Sauerkirschparfait mit Honig
Die Hälfte der Kirschen mit Saft und Honig mischen und mit dem Schneidstab fein pürieren, dann restliche Kirschen dazu ...
Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre
Pfirsiche in heisses Wasser tauchen, Häute abziehen, Früchte in Spalten schneiden, über Nacht mit Gelierzucker, Z ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe