Guacamoleaufstrich
2 Scheib. Ganz frisches Graubrot; noch sehr weich innen | ||
1 Reife Avocado | ||
1ts Feingehackte Zwiebeln | ||
1sm Tomate; geschält entkernt + feingewürfelt | ||
2 Stängel Koriander; gehackt | ||
1tb Feingehackter Schnittlauch | ||
1 Schuß Limonensaft | ||
Salz, Pfeffer |
Zubereitung:
Avocado schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. mit den Tomaten,
Zwiebeln und Kräutern vermischen und abschmecken. Auf das Graubrot
streichen und mit Schnittlauch oder Koriander bestreuen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gebratene und Roh Marinierte Jakobsmuschel mit Kräuter ..
Die Hälfte der Muscheln in feine Würfel schneiden, die andere Hälfte zum Braten vorbereiten. Für den Kräuterschaum ...
Gebratene Wachteln
Geputzte Wachteln mit Gewürzen, Salz und frischen Pfeffer würzen, etwas Rosmarin hineinstecken. In einer grossen Pfann ...
Gebratene Wachteln
Geputzte Wachteln mit Gewürzen, Salz und frischen Pfeffer würzen, etwas Rosmarin hineinstecken. In einer großen Pfann ...
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