Gurkenbrot

  1 Scheibe Bauernbrot
   etwas Butter
  0.25 Salatgurke
  1 Prise Salz
  1 Prise Pfeffer
  1tb Dill, gehackt
   und ganz zum Garnieren
  2tb saure Sahne



Zubereitung:
Das Bauernbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Salatgurke abreiben
und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Dill
darübergeben und mit saurer Sahne bedecken. Mit je einem Dillzweig
garnieren.

* Quelle: Kalender der Bäckerei Grimminger, Mannheim
Kalenderblatt vom September 1994
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Sat, 31 Dec 1994

Erfasser: Sabine

Datum: 22.01.1995

Stichworte: P1, Brote, Belegtes



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