Habanero-Chili-Brot
| ZUTATEN: | 1 Backmischung für Vollkornbrot (für ein 750g-Brot) | |
| 3 Chilis nach Wahl (eine gute Kombi waren Pepperonis und Habaneros); bis 1/3 mehr | ||
| 2tb Frische, gehackte Kräuter; bis 1/2 mehr | ||
| 1pk Cheddar-Schmelzkäse in Würfeln | ||
Zubereitung:
Brot nach Anweisung der Packung verkneten, die restlichen Zutaten
dazugeben und ebenfalls gut durchkneten. Dann das Brot wie auf der
Packung beschrieben weiterverarbeiten. Sicher kann man den Brotteig
auch frisch, nach Rezept herstellen. So ist es aber wesentlich
einfacher, und auch für spontane Grillparties noch schnell zu fertigen.
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