Hackauflauf mit Gemüse
400g Zucchini | ||
400g Tomaten | ||
1 Grüne Paprikaschote | ||
1 Gelbe Paprikaschote | ||
4tb Öl | ||
3 Zwiebeln | ||
1 Knoblauchzehe | ||
500g Gemischtes Hackfleisch | ||
0.5bn Gehackte Petersilie | ||
Salz, Pfeffer; weiß | ||
4tb Geriebener Allgäür Käse |
Zubereitung:
Zucchini und Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien und in
ca.
1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen,
waschen, in dünne Ringe schneiden. Zucchinischeiben und Paprikaringe
in 2 EL Öl anbraten und beiseite stellen.
Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit dem
Hackfleisch in 1 EL Öl anbraten, dabei mit der Gabel zerkrümeln.
Petersilie unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine feuerfeste Form mit dem restlichen Öl einpinseln. Gemüse und
Hackfleisch in die Form schichten und die Schichten würzen. Mit Käse
bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf mittlerer
Schiene ca. 30 Minuten backen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorg ...
Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräut ...
Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräut ...
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorg ...
Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräut ...
Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräut ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe