Hackbällchen
| 12 Personen: | 1.3kg Hackfleisch | |
| 2 Eier | ||
| 1 Brötchen vortag | ||
| 2 Zwiebel | ||
| 4 Knobizehen gehackt | ||
| Gewürze | ||
Zubereitung:
Alles gut vermischen und mit Gewürzen nach belieben pikant
abschmecken. Mit einem Teelöffel kleine Bällchen formen und in einer
Pfanne garbraten.
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