Hackfleisch auf dem Backblech
| 750g Hackfleisch | ||
| 2 Eier | ||
| 2 Toast | ||
| 150g Pilze | ||
| 2 Zwiebeln | ||
| 1 Knoblauchzehe | ||
| Salz, Pfeffer, Paprika | ||
| 1 geh. TL Oregano | ||
| 1 geh. TL Thymian | ||
| Petersilie | ||
| 1 Dose/n saure Sahne | ||
| 1 Ei | ||
| 150g geriebenen Emmentaler |
Zubereitung:
Hackfleischmasse herstellen, auf ein gebuttertes Backblech verteilen,
bei 220° 20 min garen. dann geriebenen Käse darauf verteilen und Ei -
Sahne Mischun gleichmässig darüber giessen. Weitere 20 min garen.
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