Hacksteaks mit Kartoffeln
| 300g Bratwurstmasse | ||
| 300g Kartoffeln, gekocht und durchgedrückt | ||
| 2 Eier | ||
| 1 Prise/n Salz | ||
| 1 Prise/n Pfeffer | ||
| 1ts Kräuter, gehackt | ||
| 1ts Tannenhonig |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander vermischen, würzig abschmecken, mit
feuchten Händen flache Steaks formen, mit Öl bepinseln und auf beiden
Seiten rösten. Mit Barbecü-Spread bestreichen und Barbecü- Relish
extra reichen.
: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 17.01.02 von Guy B
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