Haferflockenkugeln

  200ml Sahne
  3tb Kakao
  3tb Rübensirup
  1 Vanilleschote, Mark
  1tb Butter
  200g Haferflocken



Zubereitung:
Sahne in einem Topf aufkochen. Die restlichen Zutaten mit der Sahne gut
mischen und kühl stellen. Bevor der Teig ganz fest ist Kugeln aus der
Masse formen und an einem kühlen Ort ganz fest werden lassen. Nach
Belieben in Kakao wälzen.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2004/11/04/index.
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