Haferflocken-Rhomben (Praline)
für 50 Stück: | 100g kernige Haferflocken | |
100g ungesalzene Erdnusskerne | ||
200g Marzipanrohmasse 2 El. Zitronensaft | ||
0.5 Paket Haselnussglasur (50 g) |
Zubereitung:
Haferflocken in einer Pfanne rösten. Nüsse im Blitzhacker zerkleinern.
Beides mit Marzipan und Zitronensaft verkneten. Zwischen Klarsichtfolie
etwa einen Zentimeter dick ausrollen. Rhomben daraus schneiden und halb
in geschmolzene Glasur tauchen.
* Pro Stück ca. 45 Kalorien / 188 kJ
Erfasser:
Datum: 25.05.1993
Stichworte: ZER, Pralinen, Haferflocken
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