Hähnchenbrust auf Früchtekompott
2 Bananen | ||
150g Hähnchenbrust | ||
2 Nektarinen | ||
Calvados | ||
Chili | ||
Curry | ||
Honig | ||
Minzblatt | ||
Olivenöl | ||
Salz, Pfeffer | ||
Zitronensaft | ||
Erfasst Am 07.08.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05.08.1999 |
Zubereitung:
Zubereitung: Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Curry
verfeinern, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die
Nektarinen und Bananen in Scheiben schneiden, in Honig und
Zitronensaft ansautieren, mit Chili und Curry verfeinern, mit
Calvados ablöschen und flambieren. Alles auf einem flachen Teller
anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.
: Team "Paprika" für nur DM 16.99:
: Salat mit Herz
: Knoblauchkartoffeln mit Lauchstroh
: Hähnchenbrust auf Früchtekompott
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Geräucherte Ente nach Szetschuan-Art
Hier ist noch eine Möglichkeit für Weihnachten mal was ausgefallenes zu kochen. Der Aufwand in der Zubereitung mag ...
Geräucherte Forelle mit Orangenschaum
Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Brotscheiben mit je 10 g Butter bestreichen und mit den Salatblättern ...
Geräucherte Forellenfilets
"F" wie Forelle oder Festmahl, wie fantastisch, fein oder famos 1. Gurke waschen, trockentupfen. Mit einem Sparschäler ...
Hier ist noch eine Möglichkeit für Weihnachten mal was ausgefallenes zu kochen. Der Aufwand in der Zubereitung mag ...
Geräucherte Forelle mit Orangenschaum
Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Brotscheiben mit je 10 g Butter bestreichen und mit den Salatblättern ...
Geräucherte Forellenfilets
"F" wie Forelle oder Festmahl, wie fantastisch, fein oder famos 1. Gurke waschen, trockentupfen. Mit einem Sparschäler ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe