Harvesters Dainty

  200g Selleriescheiben (Dose)
  1 Schuss Salatsauce, fertige
  1 Prise/n Salz
  1 Prise/n Paprika
   Zwiebel
  2tb Mayonnaise
  1tb Sahne, geschlagen
  4 Scheib. Schinken, gekochter
  1 Ei, gekocht
   Paprika, eingelegte
   Gelee



Zubereitung:
Streifig geschnittenen Sellerie mit Salatsauce marinieren, würzen und
wenig Zwiebeln daranreiben. Mit Mayonnaise und Sahne vermischen.
Auf Schinkenscheiben streichen, aufrollen, mit Eischeibchen und
eingelegtem Paprika sternförmig garnieren. Mit Gelee überglänzen.

: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 23.01.02 von Guy B



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