Heidesand #1
250g Butter | ||
250g Zucker | ||
1pn Salz | ||
400g Mehl |
Zubereitung:
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und leicht bräunen. Abkühlen
und fest werden lassen.
Fett in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers
schaumig schlagen. Zucker und Salz zugeben. Mehl nach und nach
unterkneten. Den Teig zu einer Rolle (4 cm Durchmesser) formen und in
Klarsichtfolie gewickelt mindestens 1 Stunde kühl stellen (oder 20
Minuten tiefkühlen).
Die Rolle in knapp 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und Scheiben auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In den auf 175°C
vorgeheizten Backofen schieben und etwa 10 Minuten backen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Waffeln III
Das Mehl und etwas Salz in eine Schüssel geben. Das Olivenöl, den Rum, den Zucker und das Eigelb hinzufügen. Die ...
Waffeln mit Ahornsirup
Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben und mit dem Salz und dem Zucker mischen. Die Eier verquirlen. Die B ...
Waffeln mit Eis und Kirschen
Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen, mit 150 ml Kirschsaft erhitzen. Maizena mit 1 El. Kirschsaft anrühren, zu den ...
Das Mehl und etwas Salz in eine Schüssel geben. Das Olivenöl, den Rum, den Zucker und das Eigelb hinzufügen. Die ...
Waffeln mit Ahornsirup
Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben und mit dem Salz und dem Zucker mischen. Die Eier verquirlen. Die B ...
Waffeln mit Eis und Kirschen
Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen, mit 150 ml Kirschsaft erhitzen. Maizena mit 1 El. Kirschsaft anrühren, zu den ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe