Heisse Bananen im Orangensaft
4 Bananen nicht zu reif | ||
1 Orange Saft | ||
0.5 Zitrone Saft | ||
3tb Zucker | ||
20g Butter |
Zubereitung:
Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in der Butter kurz
braten. In eine Gratinform legen, mit dem Orangen- und Zitronensaft
übergiessen. Den Zucker und ein paar Butterflocken darübergeben.
Während etwa 20 Minuten in dem auf 220 GradC vorgeheizten Ofen
überbacken.
* Quelle: Nach:Josef Imbach,Küche, Kirche, Kochgenüsse
Würzburg, Echter, 1994 ISBN 3-429-01624-X
Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 21.06.1995
Stichworte: Süssspeise, Warm, Banane, Orange, P4
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