Heisse Karamelmilch
80g Zucker | ||
0.5l Vollmilch | ||
0.125l Sahne | ||
1tb brauner Zucker | ||
1 Msp. Zimt |
Zubereitung:
Den Zucker in einer Kasserolle unter Rühren karamelisieren lassen.
Mit Milch und Sahne aufgiessen, braunen Zucker und Zimt dazugeben und
unter weiterem Schlagen mit einem Schneebesen so lange erhitzen, bis
sich der Karamel löst. In feuerfeste Gläser füllen, mit etwas Zimt
bestäuben und heiss geniessen.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 07.04.1996
Stichworte: Getränk, Milch, Mix, Alkoholfrei
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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