Himbeermilchgetränk

  400ml Dickmilch oder Joghurt oder Buttermilch
  200g frische Himbeeren
  1tb Zucker
  1tb Haselnusskrokant
   Zitronenmelisseblätter



Zubereitung:
Von den Himbeeren 2 El zum Garnieren zur Seite stellen. Die restlichen
Himbeeren mit Dickmilch oder Joghurt oder Buttermilch und dem Zucker
pürieren. In Gläser füllen und mit dem Haselnusskrokant und den
Blättern der Zitronenmelisse garnieren.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2004/07/15/index.
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