Hirsecreme mit Früchten

  120g Hirse
  1 Zitrone den Saft davon
  300ml Wasser
  200g Naturjoghurt
  20g Haselnüsse gerieben
  2 Äpfel
  1 Banane



Zubereitung:
Wasser aufkochen, Zitronensaft zugiessen, Hirse in das kochende Wasser
geben, bei milder Hitze 20 Min. quellen lassen. Hirse abkühlen lassen.
Äpfel und Banane in feine Scheiben schneiden. Joghurt, die Hälfte der
Haselnüsse und Obst unter die Hirse rühren. Darauf die restlichen
Haselnüsse streuen.

Das Rezept enthält 988 kcal/4135 kJ.

* Quelle: FRÜHSTÜCKSIDEEN SÜDWEST-TEXT 17.10.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 17 Oct 1994

Erfasser: Ulli

Datum: 28.10.1994

Stichworte: Getreide, Hirse, Joghurt, Obst, P1



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