Hirsecreme mit Früchten
120g Hirse | ||
1 Zitrone den Saft davon | ||
300ml Wasser | ||
200g Naturjoghurt | ||
20g Haselnüsse gerieben | ||
2 Äpfel | ||
1 Banane |
Zubereitung:
Wasser aufkochen, Zitronensaft zugiessen, Hirse in das kochende Wasser
geben, bei milder Hitze 20 Min. quellen lassen. Hirse abkühlen lassen.
Äpfel und Banane in feine Scheiben schneiden. Joghurt, die Hälfte der
Haselnüsse und Obst unter die Hirse rühren. Darauf die restlichen
Haselnüsse streuen.
Das Rezept enthält 988 kcal/4135 kJ.
* Quelle: FRÃœHSTÃœCKSIDEEN SÃœDWEST-TEXT 17.10.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 17 Oct 1994
Erfasser: Ulli
Datum: 28.10.1994
Stichworte: Getreide, Hirse, Joghurt, Obst, P1
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