Hirtentopf

 
Fleisch: 500g Rindfleisch
  500g Schweinefleisch
  500g Dörrfleisch
  500g Rinderhack
 
Gemüse: 500g Zwiebeln
  500g Tomaten
  500g Paprika
  1 Flasche Schaschliksauce



Zubereitung:
Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Dörrfleisch würfeln
und mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform
schichten. Alles ca. 2 Stunden zugedeckt schmoren lassen, es fragt sich
nur bei welcher Temperatur. Ich nehme an, ca. 175 Grad.

Dann 1 Becher süsse Sahne zugeben und nochmals eine Stunde ohne Deckel
weiterschmoren.

:Zusatz : Quelle: Auf einer Party skizziert bekommen.
: :



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