Holoku Garden Party Cookies
| 225g Butter, erweicht | ||
| 225g Zucker | ||
| 220g Mehl | ||
| 1ts Salz | ||
| 150g Frisch geriebener Kokosnuss |
Zubereitung:
Butter cremig schlagen; nach und nach Zucker hineinschlagen. Mehl und
Salz vermengen; zu der Butter geben, gut durchschlagen. Kokosnuss
hineinrühren.
Zudecken und 2 Std kalt stellen.
Den Cookie-Teig zu zwei Rollen von 15 cm Länge formen. In Wachspapier
einwickeln, und mindestens 8 Std. kalt stellen. In 6 mm dicke Scheiben
schneiden; auf unbefettete Backbleche setzen und bei 175° C 12-14 Min.
backen, bis sie leicht bräunlich sind. Auf Kuchengitter auskühlen.
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Orangentorte
Fett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig rühre ...
Orangentorte
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Eiweiß steif schlagen, Zucker einriegeln lassen und weiterschlage ...
Orangentorte
Für das Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 2 EL lauwarmen Wasser sowie 100 g Zucker, Salz und Zitronenschale mit eine ...
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