Holunder-Apfel-Gelee

  600ml Holundersaft, ca.
  200ml Apfelsaft, ca.
  1kg Gelierzucker
  1 Tüte Gelierfix



Zubereitung:
Säfte mischen und erhitzen, Gelierzucker und Gelierfix unterrühren
und nach Anweisung kochen und abfüllen. Achtung: Kocht sehr schnell
über! http://www.wdr5.de/neugier/beitrag.phtml?zeige_datum
03-09-04&send ung_id=58&beitrag_id=31787



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