Honigbananen (mit Sesamsamen)
3 Bananen | ||
30g Butter | ||
0.5 Zitrone, unbehandelt Saft und Schale davon | ||
4tb Honig | ||
2tb Sesamsamen geröstet |
Zubereitung:
Bananen schälen, längs durchschneiden, in Butter von beiden Seiten
braun anbraten und mit Zitronensaft und -schale, Honig und Sesamsamen
vermengen.
Bananen herausnehmen, Sauce kurz einkochen lassen und über die
Bananen träufeln.
* Quelle: erfasst von Peter Kümmel
Erfasser: Peter
Datum: 18.12.1996
Stichworte: Süssspeise, Warm, Banane, P4
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