Avocado-Papaya-Salat
| 1 Avocado | ||
| 1 Papaya | ||
| 50g Parmesan | ||
| Zitronensaft | ||
| Erfasst Am 29.06.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,28.06.1999 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Die Papaya- und Avocadowürfel mit Zitronensaft
marinieren und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schü ...
Vinaigrette (Gary Rhodes)
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Vinaigrette (Grundrezept für 1 Liter)
Balsamessig mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, Walnussöl und Fleischbrühe nacheinander unterrühren. Rezept von Johann ...
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