Hot Stuff mit Möhre'

  3 Möhren,groß
  2 Paranüsse
  50ml Milch,fettarm
  100ml Tomatensaft
  2pn Tabasco
   Salz
   Pfeffer
  1 Thymianzweig



Zubereitung:
Möhren waschen und bis auf eine Hälfte im Entsafter entsaften.
Paranüsse hacken und unterrühren.
Milch und Tomatensaft ( 50 bis 100 ml)zugiessen und gut verrühren.
Mit Tabasco(1 bis 2 Spritzer),Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

Einige Thymianblätchen vom Stiel zupfen und unter die Saftmischung
rühren.
Möhren-Milch-Mix in ein hohes Glas füllen, mit der Möhrenhälfte und
dem Thymianzweig dekorieren.

5g Fett



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