HotterA#N Hell Habenero Salsa
12 Jalapeno Chilis, gehackt | ||
4 Serrano Chilis, gehackt | ||
4 Habanero Chilis, gehackt | ||
4 Tomatillos, HA¼lle entfernen, dann zer | ||
4 Knoblauchzehen , gehackt | ||
0.5 groAY. Zwiebel , gehackt | ||
4 Tomaten, pA¼riert | ||
2 Limonen; den Saft | ||
1ts Salz | ||
0.25ts Cumin | ||
Basilikum | ||
Oreganum | ||
CilantroblA#tter |
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Topf gar kochen. Am Ende den Limonensaft zugeben,
noch einmal aufkochen und in sterilisierte GlA#ser fA¼llen.
Oder nach dem abkA¼hlen einfrieren INFO: Habanero Chilis sind ein
muAY! Die anderen Chilis kann man zur Not durch Peperonis ersetzen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Tomatensauce
1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin goldbraun werden lassen, herausnehmen und wegwerfen. 2. Gehackte Tomate ...
Tomatensauce
von Peter Bächli, "Die Blume", CH-Teufen Bearbeitet von Lothar Schäfer Knoblauch und Schalotten ...
Tomatensauce
1. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Sellerie waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden. Zwiebel ...
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