Avocadosalat mit Kräuter-Ei-Dressing
1 Avocado | ||
Dressing: | 1 Eigelb | |
2tb Zitronensaft | ||
Kräutersalz | ||
Schwarzer Pfeffer | ||
Gemischte Kräuter gehackt |
Zubereitung:
Die Avocado schälen, längs aufschneiden und den Kern entfernen. In
kleine Scheiben schneiden.
Für den Dressing alle Zutaten gut verrühren.
Die Avocados auf Tellern anrichten und mit dem Dressing übergiessen.
* Quelle: unbekannt; erfasst: Barbara Furthmüller
2:2490/1784.12 27.12.94
** Gepostet von Barbara Furthmüller
Date: Tü, 27 Dec 1994
Erfasser: Barbara
Datum: 24.01.1995
Stichworte: Salat, Kalt, Avocado, P2
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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