Italienische Hackfleischsoße
| Für 3 Personen: | 1lg Zwiebel | |
| 1tb Olivenöl | ||
| 300g gemischtes Hackfleisch | ||
| 1cn Tomatenmark (70 g) | ||
| 0.5c Wasser | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Oregano | ||
| Knoblauch | ||
| Rosmarin | ||
| nach Belieben 4 bis 5 Oliven | ||
Zubereitung:
Zwiebel in Würfel schneiden, mit Öl in eine Auflaufform geben und
offen 4 bis 5 Minuten bei 600 Watt garen.
Hackfleisch gleichmäßig darin verteilen, und offen 4 bis 5 Minuten
bei 600 Watt gären.
Tomatenmark mit Wasser, Salz und Gewürzen mischen, Oliven in kleine
Würfel schneiden, in das Hackfleisch einrühren und offen 2 bis 2 1/2
Minuten bei 600 Watt garen.
: : Sonnenblume, Spaghetti
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
Durchschnittliche Gesamtbewertung: 2 Stern(e)
| 1. | Manfred aus Duisburg (2008-07-20 00:55:17) |
| Soll wohl in der Mikrowelle hergestellt werden? | |
| Bewertung: |
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