Jägertopf Hubertus

  350g Schweinefleisch
  150g Champignons
  1 Zucchini
  6 Tomaten in Öl
  2tb Öl
  150ml Wasser
  100ml Sahne
  1pk Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus"
  50g Povolone



Zubereitung:
Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Champignons putzen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen,
schälen und in Würfel schneiden. Tomaten in Öl abtropfen lassen,
klein schneiden.

In einem Topf 2 El Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen,
Schweinefleisch darin anbraten. Champignons und Zucchini zugeben und
mitdünsten. 150 ml Wasser zugiessen,100 ml Sahne, süss zufügen und
zum Kochen bringen.

1 Beutel Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus" einrühren, zum Kochen
bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 25 Min. kochen. Tomaten
zugeben und heiss werden lassen. Mit 50 g Provolone, frisch gerieben
bestreut servieren. Servieren Sie dazu Tagliatelle.

Zubereitungszeit 50 Min.



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