Jägertopf Hubertus
350g Schweinefleisch | ||
150g Champignons | ||
1 Zucchini | ||
6 Tomaten in Öl | ||
2tb Öl | ||
150ml Wasser | ||
100ml Sahne | ||
1pk Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus" | ||
50g Povolone |
Zubereitung:
Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Champignons putzen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen,
schälen und in Würfel schneiden. Tomaten in Öl abtropfen lassen,
klein schneiden.
In einem Topf 2 El Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen,
Schweinefleisch darin anbraten. Champignons und Zucchini zugeben und
mitdünsten. 150 ml Wasser zugiessen,100 ml Sahne, süss zufügen und
zum Kochen bringen.
1 Beutel Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus" einrühren, zum Kochen
bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 25 Min. kochen. Tomaten
zugeben und heiss werden lassen. Mit 50 g Provolone, frisch gerieben
bestreut servieren. Servieren Sie dazu Tagliatelle.
Zubereitungszeit 50 Min.
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