Joghurt mit Räucherlachs

  200g Räucherlachs
  1 Schuss Cognac oder Weinbrand
  300ml Joghurt
  2ts Dill, gehackt



Zubereitung:
Lachs in Scheiben schneiden, mit Cognac beträufeln, anrichten, Joghurt
hinzugeben und mit Dill bestreuen.

: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 22.01.02 von Guy B



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