Joghurt-Minze-Trunk, Dugh

  1bn Minze
  450g Vollmilchjoghurt
   Salz
   weisser Pfeffer f.a.d.M.
  1ts Zucker
  1 Limette Saft undSchale davon
  0.5l stilles Mineralwasser
 
Ausserdem:  Eiswürfel



Zubereitung:
Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken.

Den Joghurt mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der
Schale der Limette und der Minze in einer Schüssel verrühren.

Mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen und in Gläsern mit Eiswürfeln
servieren.

* Quelle: Gepostet von K.-H. Boller

Erfasser: K.-H.

Datum: 04.06.1996

Stichworte: Getränk, Joghurt, Iran, P4



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