Joghurt-Schmand-Dressing mit Orangensaft

  1 Zwiebel
  150g Magermilch-Joghurt
  75g Schmand
  40g Mayonnaise (20 % Fett)
  100ml Orangensaft, ohne Zucker
  1tb Aceto Balsamico Bianco
   Pfeffer
   Einige Tropfen flüssiger Süßstoff



Zubereitung:
Dressing für Kartoffel- oder Nudelsalat. Die Kartoffeln oder Nudeln
müssen ca. 1 1/2 Stunden in diesem Dressing eingelegt werden.

Zwiebel würfeln oder mit dem Zauberstab pürieren. Joghurt mit saurer
Sahne, Mayonnaise, Orangensaft und Essig verrühren und mit Salz,
Pfeffer und Süssstoff abschmecken.



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