Joghurt-Shake mit Schwarzen Johannisbeeren
250g Vollmilch-Joghurt | ||
100ml Fettarme Milch | ||
3tb Ahornsirup | ||
6tb Schwarze Johannisbeeren |
Zubereitung:
Gut gekühlten Joghurt und Milch und 2 EL Ahornsirup mit dem Stabmixer
schaumig schlagen. Joghurt-Shake in ein Glas giessen.
Johannisbeeren mit dem Stabmixer pürieren und das Püree durch ein
Sieb streichen, damit die Kerne entfernt werden (kann auch entfallen).
Das Püree mit restlichem Ahornsirup vermischen und mit einem langen
Löffel schlierenförmig in den Joghurt-Shake rühren.
Dieses Rezept enthält pro Glas: Eiweiss: 6 g, Fett: 6 g,
Kohlenhydrate: 23 g, ca. 170 Kilokalorien, 715 Kilojouie
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