Junggesellen-Salat
Zutaten: | 1 Pk. Tk-Balkangemüse | |
0.5 Hähnchen fertig gebraten | ||
200g Edamer | ||
2tb Mayonnaise | ||
2tb Mangosauce fertigzubereitet | ||
3tb Kondensmilch | ||
Salz | ||
2tb Salatkräuter |
Zubereitung:
Das Balkangemüse in 2 Tassen kochendes Wasser geben und 2 Min. kochen
lassen. Auf ein Sieb geben und sofort kalt abschrecken und abtropfen
lassen.
Das Hähnchen enthäuten, das Fleisch von den Knochen lösen und in
Würfel schneiden. Den Käse in Streifen schneiden. Aus Mayonnaise,
Mangosauce, Dosenmilch und Salatkräutern die Sauce rühren, mit Salz
abschmecken und über die Zutaten giessen.
* Quelle: Ursprung: Single Küche
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und gepostet: Josef Wolf
@ 2:246/1810.10
** Gepostet von Josef Wolf
Date: Thu, 22 Dec 1994
Erfasser: Josef
Datum: 25.01.1995
Stichworte: Geflügel, Hähnchen, Käse, P4
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