Jurten-Hochzeitsspeise

  250g Weintrauben
  2 Pfirsiche
  300ml Joghurt
  4ts Traubenzucker
  50g Mandelraspel



Zubereitung:
Gewaschene Trauben von den Stielen befreien (wer mag, kann sie
schälen). Pfirsiche sekundenlang ins kochende Wasser tauchen, Haut
abziehen, halbieren und entkernen. Joghurt mit Traubenzucker
vermischen. Anrichten, mit leicht gerösteten Mandelraspeln bestreuen
und Früchte herumlegen.

: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 22.01.02 von Guy B



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