Kaffee - Punsch
Für 4 Personen: | 0.75l starker Kaffee | |
0.5l Portwein | ||
0.25l Rum | ||
100g brauner Kandiszucker | ||
4 Stück Zitronenschale |
Zubereitung:
Frisch gebrühten Kaffee, Portwein und Rum mit Kandiszucker erhitzen,
bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Schale einer ungespritzten Zitrone
kurz darin ziehen lassen oder Spiralen davon an die Gläser hängen.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 26.05.1993
Stichworte: ZER, Kaffee, Punsch, Alkoholisch, Getränke
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für Förmchen von je ca.150 ml; kalt ausgespült Kokosmilch und Rahm in einer Pfanne verrühren. Zucker und Agar-Agar ...
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1. Acht kleine FA#rmchen mit A#l dA¼nn einfetten. Drei EsslA#ffel Sahne in ein GlasschA#lchen fA¼llen, Gelatine dazuge ...
Papayagemüse mit Kokosmilch (*)
(*) Fruta Bomba con Leche de Coco Die Papayas halbieren, die Samen mit einem Löffel herauskratzen. Die Fruchthälften ...
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